先日月刊新潟Komachiの別冊として、「新潟カフェ100」と「新潟ランチ100」が発売になりました。どちらも文庫本くらいのサイズで、１ページで１店舗を紹介している、ちょっとオシャレな本です。
カフェもランチも新潟Komachiの特集においてどちらもヒットした内容です。おまけに掲載されているお店それぞれにこの本は置かせていただいているので、もしかしたら、ランチがてらすでに目にした人もいるのでは!? 今回は“遊べる本屋”としても人気のVILLAGE/VANGURD(ヴィレッジヴァンガード）さんの店頭にも置かせていただいているのでのぞいてみてくださいね。
最後に今回のこの2冊の編集長T.Eさんよりひと言！『カフェ好きの方には、ぜひカフェめぐりしつつ使って欲しい本なので、どちらも手にとってみくださいね。』
こんにちは。編集部の松田です。
先日、取材である飲食店（海老ヶ瀬にある某カレーショップ）に行きました。
取材をひととおり終えて、帰り際にレジ回りを見ると、小さな手書きポップが貼ってありました。
「においの気になる方は出口にあるファブリーズをご自由にお使いください」
私はこのメッセージを読んで、なんだかとてもうれしくなりました。
実は以前から、飲食店を利用した後に、自分の服や髪に付く油のにおいがとても気になっていました。香水やコロンを付ければいいのかもしれませんが、そういった香りはちょっと苦手。それでも何とかにおいをとりたい思い、密かに車のダッシュボードに「ファブリーズ」を常備していたのです。
そんな私の悩み（？）を理解し、しかも「ファブリーズ」まで用意している。
小さなことですが、客の立場になったサービスを実践していることがうれしかったのです。
しかも、そのお店はいわゆる「全国チェーン」です。県内には何店舗かありますが、「ファブリーズ」を置いているのはここだけ。つまり、マニュアル以外のサービスを実施できるスタッフがいる。そんなことも感動した理由のひとつです。
仕事柄、「おいしいお店を教えてください」と聞かれることがよくあります。
経験上、味の好みは十人十色ですが、サービスの良し悪しの判断基準はほぼ共通しています。
そんなことから、、少しでもサービスの良いお店を紹介するようにしています。
みなさんにとっての「おいしいお店」の基準はなんですか？
よかったらコメントをお寄せください。
※「ファブリーズ」
スプレータイプの消臭剤。ニオイの気になるものにシュシュと吹きかけて使います。
■関連サイト
ファブリーズ（P&G）
トクだね!こまち新コーナーのお知らせです。
10月6日から秋特集として「新潟紅葉ライブ2006!!」がスタートしました。
この企画は、新潟県内外の紅葉名所の見どころと色づき状況を紹介するもの。紅葉の「見ごろ」を逃さないように、色づき状況は週1回更新する予定です。
「紅葉ライブ」のタイトルのとおり、ネットの特性を生かしたライブ感のあるサイトにしたいと思っています。
目玉企画は、「見ごろの紅葉現地レポート」と「紅葉動画ギャラリー」。
雑誌の紅葉特集は、締切の都合上、紅葉の見ごろ前に取材をしなければなりません。しかし、ネットの場合は見ごろのときに取材して、すぐに掲載し、みなさんに紹介することができます。また、「動画ギャラリー」では、編集部カメラマンが旬の紅葉スポットに足を運び、ハイビジョンカメラで撮影。高画質の紅葉動画をご掲載します。このほかにも、ネットだからこそできる「ライブな情報」をお届けしていく予定です。
秋のおでかけに、ぜひお役立てください。
新潟紅葉ライブ2006!!
http://www.week.co.jp/momiji/