特集

イートインがあるお店
新潟でおいしいパンのある暮らし

カフェ感覚で使える、イートインスペースが充実のパン屋さん。スイーツ、ドリンク、ランチなど、各店こだわりのサービスにも注目です。

2015年11月17日更新 
新潟Komachi 2015年12月号『おいしいパンのある暮らし』掲載

月刊新潟こまち 2015年12月号

アフリカ仕込みの珍しいパンに出会える店

イートインスペースは1階のテラスと2階のテーブル席を用意しています。

イートインスペースは1階のテラスと2階のテーブル席を用意しています。

アフリカで調達した小物が飾られた店内は異国情緒がたっぷり。

アフリカで調達した小物が飾られた店内は異国情緒がたっぷり。

ランチセットは週替わりのパン3種、ドリンクが付いて642円とコストパフォーマンスがいいと評判です。

ランチセットは週替わりのパン3種、ドリンクが付いて642円とコストパフォーマンスがいいと評判です。

Namitete(ナミテテ)のキリマンジャロの雪 302円
キリマンジャロの雪 302円

ライ麦を使った柔らかいパンに、クリームチーズとドライフルーツをサンド。具だくさんがうれしい一品です。

Namitete(ナミテテ)のマサイの首飾り 291円
マサイの首飾り 291円

たっぷりのフルーツをトッピング。ドライジンジャーを練り込んだライ麦生地は食べれば体がぽかぽかに。

Namitete(ナミテテ)

新潟市西区みずき野1-12-8 025-374-6001

アフリカ在住経験のあるオーナー夫妻が、全粒粉やライ麦を使って現地の味を食べやすくアレンジした栄養価の高いアフリカパンを提案しています。ドッグラン設備や豊富なランチメニューなど、パンを購入する以外にも様々な楽しみ方が。

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カフェメニューがおトクな駅南のベーカリーカフェ

イートイン用として16席を用意。JR新潟駅南のけやき通りという立地から、こちらのバゲットなどは近隣の飲食店の料理にもよく利用されている。

イートイン用として16席を用意。JR新潟駅南のけやき通りという立地から、こちらのバゲットなどは近隣の飲食店の料理にもよく利用されている。

200円以上の商品を購入した人には、コーヒーを54円で提供。

200円以上の商品を購入した人には、コーヒーを54円で提供。

イートイン用として16席を用意。JR新潟駅南のけやき通りという立地から、こちらのバゲットなどは近隣の飲食店の料理にもよく利用されている。

イートイン用として16席を用意。JR新潟駅南のけやき通りという立地から、こちらのバゲットなどは近隣の飲食店の料理にもよく利用されている。

eclatant(エクラタン)のドライトマトのクリームチーズサンド 172円
ドライトマトのクリームチーズサンド 172円

トマトを練り込んだハード系生地に、相性の良いクリームチーズがたっぷり。女性から人気の定番メニューです。

eclatant(エクラタン)のインドカレードーナツ(1個)140円
インドカレードーナツ(1個)140円

辛口のカレーが多めに入っていて、食べ応え満点。お昼頃に並ぶ、出来たてアツアツを食べてみて。

eclatant(エクラタン)

新潟市中央区天神2-1-5 025-241-2007

ハード系、ライ麦パン、フランスパンなどシンプルなものを手間をかけて焼き上げているほかに、旬の素材を使った食事パンやデニッシュ系も人気があります。デザートやコーヒーとのセットもあるので、モーニングにも休憩にもおすすめです。

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出来たて、焼きたてをゆったりした店内でいただく

明るく広い店内では、朝からカフェタイムまでくつろぐ女性客でいっぱい。

明るく広い店内では、朝からカフェタイムまでくつろぐ女性客でいっぱい。

イートインのお客さんにのみ提供するランチメニュー(600円〜平日のみ)も魅力です。おすすめは注文してから焼き上げるピッツァ。

イートインのお客さんにのみ提供するランチメニュー(600円〜平日のみ)も魅力です。おすすめは注文してから焼き上げるピッツァ。

昼頃までに焼きたてが並びます。

昼頃までに焼きたてが並びます。

ハックルベリーのハニートースト 160円
ハニートースト 160円

ふんわり食感が魅力です。ジュワっとシロップがあふれ出す。焼きたての甘い香りも◎。

ハックルベリーのシェルフランス〜カスタードクリーム〜190円
シェルフランス〜カスタードクリーム〜190円

バター風味のフランスパン生地にカスタードクリームがたっぷり。温めて食べるとよりおいしさUP。

ハックルベリー

新潟市西区小針上山4-28 025-266-0700

スイーツ系のデニッシュや、低温でじっくりと発酵させるハード系のパンが豊富にそろいます。ランチはセットメニューもあり、コーヒーか紅茶がお代わり自由のうれしいサービスも。パン屋さんとカフェが融合した、フレキシブルなベーカリーです。

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優雅に過ごせる空間と眺望抜群の景観も魅力

ラグジュアリーな雰囲気の店内。晴れた日はすがすがしい空気に包まれたテラスもおすすめです。

ラグジュアリーな雰囲気の店内。晴れた日はすがすがしい空気に包まれたテラスもおすすめです。

赤倉観光ホテル カフェテラスの雑穀とソーセージのカンパーニュ 310円
雑穀とソーセージのカンパーニュ
310円

ソーセージとオリーブの塩気が程よく効いていて、生地に練り込まれた雑穀が香ばしいです。

焼きたてパンにはハーブティーを。カフェでは季節のケーキも楽しめます。

焼きたてパンにはハーブティーを。カフェでは季節のケーキも楽しめます。

赤倉観光ホテル カフェテラス

妙高市田切216 0255-87-2501(赤倉観光ホテル)

標高1,000メートルにあるホテルのカフェ。焼きたてが次々と並ぶベーカリーには、ホテルブレッドをはじめ、旬の食材を使った季節の味も多く、ドリンクやスイーツも豊富。景観抜群のロケーションを目の前に、リゾート気分に浸れます。

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八海山の勇姿を望むポップなカフェスペース

八海山を眺めながら、ゆっくりとくつろげるカフェスペース。小上がりもあるので、小さな子ども連れも安心です。

八海山を眺めながら、ゆっくりとくつろげるカフェスペース。小上がりもあるので、小さな子ども連れも安心です。

Rouge Blanc(ルージュ・ブ ラン)のきりざいパン 180円
きりざいパン 180円

魚沼のご当地グルメ「きりざい」がたっぷり詰まった人気商品す。(1日10個限定、1人2個まで)

カフェ限定のチョコナッツハニートースト550円。

カフェ限定のチョコナッツハニートースト550円。

Rouge Blanc(ルージュ・ブ ラン)

南魚沼市五日町2314 025-776-4078

「オシャレなカフェでのんびりできる」と地元を中心に評判のベーカリー。パンは惣菜系からハード系まで種類豊富。カフェでは、陳列されているパンはもちろん、厳選豆でいれる濃い目のコーヒーや、パフェなどのオリジナルスイーツも楽しめます。

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外光が差し込むカウンターでほかほかのパンを

お一人様も居心地がいい雰囲気のカウンター。

お一人様も居心地がいい雰囲気のカウンター。

DOLCE VITA(ドルチェ・ヴ ィータ)のヴィータ食パン 1斤270円
ヴィータ食パン 1斤270円

人気ナンバーワンのパン。仕込みから焼き上がりまで5時間以上かけるこだわりの味わい。

食パンやバゲット、惣菜パン、スイーツ系、定番ものなど、ジャンルごとに分けて陳列されているので選びやすい。

食パンやバゲット、惣菜パン、スイーツ系、定番ものなど、ジャンルごとに分けて陳列されているので選びやすい。

DOLCE VITA(ドルチェ・ヴ ィータ)

長岡市喜多町土地区画整理事業地内 6街区8ルージェス喜多町 0258-86-7649

「食事に合うパン作り」をモットーに、手間をかけたパンが約90種類並ぶ。自然光が差し込むイートインスペースは、平日は長岡のマダムたちが、休日は親子連れでにぎわいます。店に並ぶ焼き立てをすぐに味わえるほか、パンの温めサービスもあり。

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