トクだね!こまちのショッピングページに新商品「新潟ラーメン 東横」が登場しました。これは新潟市のラーメン店「東横」の看板メニュー『みそラーメン』を家で楽しめるように作られた、生麺タイプの即席めんです。

さっそく1つ購入して、自宅で試食してみました。想像していたより、はるかに高い再現性にちょっとビックリです。

4食入りで1050円。商品に含まれているのは麺とスープの素のみ。実物に近づけるように、スーパーで購入した「チャーシュー」と「もやし」をトッピングすることにしました。

裏面には作り方の説明。麺を茹でて、スープをお湯で割るだけ。10分くらいで簡単に作れそう。「比較的濃い味付けに仕上げております。スープを召し上がる際は、お好みによりお湯で割ってお召し上がり下さい」との注意書きあり。

麺は100g。「特太シコシコ麺」というだけあって、一般的な生麺より太い。説明書では「4分半?5分（お好みの固さまで）ゆでる」とあります。4分半だとちょっと固めだったので、私は5分強はゆでました。

スープの素は、事前に丼に入れておき、約250ccのお湯で薄める。黒に近いコゲ茶色。さすが「超濃厚みそスープ」。麺とは別に、お湯はやかんで沸かしておきました。

ついに完成！市販のチャーシューと炒めたもやしをトッピング。パッケージの調理イメージに、なんとなく近づけてみました。けっこうボリューム感が出ました。

そして試食の感想。冒頭にも書いたように、かなり本物に近い仕上がりです。特に麺の食感は、ほぼ本物どおり。シコシコで、食べ応えがあり、時間が経っても伸びにくく、最後までおいしく食べられます。また、スープの出来ばえもよく、濃厚さをうまく再現。説明書どおりの分量では、ちょっと濃かったので、お店と同じように、途中でお湯を足して、スープを薄めました。

今回は、市販の味付きチャーシューを使ったのですが、これがけっこう濃い味付けだったので、薄味タイプにすればよかったです。もっと大きな丼があれば、野菜もたっぷり入れられたと思います。「新潟ラーメン 東横」は、4食入りで1,050円。ということは、1食250円。コストパフォーマンスにも優れた、満足度の高い一杯となりました。

この商品は、基本的には「おみやげ」用として、販売されているものなので、新潟県内ではJR新潟駅、新潟空港などで販売されているだけです。でも、新潟の人にもぜひ食べてほしいと思い、サイトで販売することになりました。よろしければ、トクだね!ショッピングでお買い求めください。食べた感想もコメントとしてお寄せください！（編集部　松田）

■関連サイト
「新潟ラーメン 東横」販売ページ（トクだね!ショッピング）
東横 愛宕店（新潟グルメガイド）

こんにちは。トクだね!こまち編集部の松田です。

ふだん、あまり流行りものに興味を示さない私ですが、ことスポーツだけは流行りものが大好き。
「藍ちゃんブーム」のときにはゴルフ場に観戦に出向き、「ミキティブーム」のときには、わざわざ東京のスケート場に観戦に行きました。
そんな私にとって、ワールドカップは、オリンピックと並ぶ一大イベントです。1998年に行われたフランス大会は、「視察」として観戦ツアーに参加。2002年の日韓大会では、新潟で開催された試合はすべてを観戦。いま思えば、チケットは高かったし、買うのも大変だったなあ・・・。

そして、ついに始まります！サッカーワールドカップ・ドイツ大会。日本は3大会連続で出場、予選リーグではブラジルと対戦します。果たして、決勝トーナメント進出はあるのか？TVや新聞では連日現地からの中継が行われ、日本中がワールドカップ一色に染まっています。

しかし、私の中では、どうも盛り上がりきっていません・・・。なぜ、なんでしょう？
確かに、前回、前々回のように生で試合を見ることはできません。しかも、我が家には地デジもなければ、スカパーもない。頼りは、地上波アナログ放送のみ。そんな環境が、ますます私とワールドカップとの距離を広げているのかもしれません。

そこで、“スポーツミーハー”の意地にかけて、なんとかワールドカップとの距離を縮める方法を考えてみました。

1.「地アナ」だけでどれけ試合を見られるか？
従来の地上波アナログ放送だけで、いったいどれくらい試合が放送されるのか？Yahoo!JAPANテレビ番組表で調べてみました。すると、びっくりなんと64試合中40試合くらいは放送されることがわかりました。
開幕3日間だけ見ても4試合の中継予定がありました。
6/10（土）　1時　　ドイツ – コスタリカ（BSN）
6/10（土）　22時　イングランド – パラグアイ（NST）
6/11（日）　1時　　トリニダード・トバコ – スウェーデン（NHK）
6/11（日）　22時　セルビア・モンテネグロ – オランダ（NHK）
けっこう、シブいカードも中継するんですね。

2.パブリックビューイングで観戦する
先日このブログにも書きましたが、新潟市のＴ・ジョイ新潟万代で、日本戦のパブリックビューイングが行われます。大画面で見るサッカーってどんな感じなんでしょう。すごい迫力だろうなあ。1試合2,500円でポップコーンとソフトドリンク付き。ちょっと興味があります。

3.スポーツバーで観戦する
いちばんポピュラーなのが、スポーツバーでの観戦かもしれません。「スポーツバー」とうたってなくても、大型スクリーンがあって、ワールドカップを放送するお店はけっこうあるようです。しかも、ワールドカップ期間中は特別なサービスを実施するところもあります。たとえば、新潟駅南の「ノーザンライツ」では、『日本が勝った翌日は会計が20％オフ』に、古町の「サボテン」では、『サッカー応援グッズを身に付けて来店するとオススメビール1杯サービス』などが予定されています。

●大画面のあるバーの一例（新潟グルメガイドより）
リバプール
ブロッキーズカフェ
キリコ
シェーム

4.サッカー専門のSNS（ソーシャルネットワークサービス）に参加する
いま「ミクシィ」のようなSNSが流行っていますが、サッカー専門SNS「サッカーSNS」というサイトの存在を知りました。このサイトは、サッカーファンの人が集まり、観戦日記を公開しあったり、さまざまな情報を交換しあったりするサイトです。ワールドカップ期間中は、各試合ごとの観戦記を募集しているようです。たた、テレビを見て終わるより、こういうサイトで観戦記を見たり、書いたりするのもおもしろいかもしれません。

と、まあいろいろ考えてはみたものの、スポーツはじっくり見たい派の私は、自宅での観戦がぴったりのように思えます。大勢で見ていると、遠慮しちゃうんですよね。寝不足覚悟で、ビールを買い込み、自宅観戦に備えたいと思います。何かよい楽しみ方があれば、教えてください！

■関連サイト
Yahoo!JAPAN ワールドカップ特集
新潟グルメガイド
T･ジョイホームページ（パブリックビューイング概要）
サッカーSNS

こんにちは。トクだね！こまち「極うま!!ラーメンガイド」担当の編集Tです。担当と言っても、まだまだ知らないことばかりなのですが、最近気になったラーメン店を紹介します。第一回新潟ラーメン博が開催され、ラーメン王・石神氏が日本一ラーメンのレベルが高い県と太鼓判を押してくれ、おいしいラーメンがたくさんある新潟県ですが、一方でラーメンって段々値段が高くなってるな?と感じているのは私だけでしょうか。

そこで、「極うま!!ラーメンガイド」に最新NEWSというコーナーがあるのですが、その取材の中で安い!!　マジで!!　大丈夫!?　と思った2軒のお店を紹介します。1件目は燕市の「花見屋食堂」。様々なものを練りこんだ麺が特徴のこのお店のラーメンはナント“300円!!”。理由は出前をしないから…とのこと。人件費はかからないし、器も出ないから……って安すぎませんか。コストを削減したチェーン店ならまだしも、個人商店でこの値段とは、こっちが心配になってきます。さらに、もっと安くしようと思ったけど、安すぎると信用されないからさ………って、アンタ人間としてデカイっす。感動しました！　その他モロヘイヤラーメン400円、いかすみラーメン400円などもあります。

2軒目は新潟市の「丸美」。学生、60歳以上の条件付きですが、チャーシューだけ少なめのサービスラーメンが265円!!!!　プラス50円ずつ追加される大盛は、3玉分のテトラで200円。さらに平日15：00以降ならソフトドリンクがサービスされます。ってことは465円でラーメン3杯食べて、食後にコーヒーまで飲めるんです。早速学生服で行ってみようと思います（ムリです、真似しないでね）。

海を見ながら食事ができるおしゃれなレストラン風な佇まいからは想像もできないサービスですが、普通のラーメンも525円と良心価格。エビ餃子などその他メニューも充実しているので、カップルや家族連れにもおすすめです。

詳しくは「極うま!!ラーメンガイド」の携帯サイトの最新NEWSコーナーをチェックしてください。

i-mode　http://i.week.co.jp/cgi/ramen

EZ-web　http://e.week.co.jp/cgi/ramen

以上、編集Tでした。

いよいよ始まるドイツW杯。新潟市の映画館「T・ジョイ新潟」で、日本の一次リーグ3試合と決勝戦の「パブリック･ビューイング」が行われることが決まりました。もちろん、衛星生中継。大画面と臨場感あふれる音響は、映画館ならでは。スポーツ・バーなどで観戦するのとは、また違った楽しさがあるのではないでしょうか。料金は1試合2,500円。しかも、ポップコーンSとドリンクL付き。チケットは日本戦3試合は6月7日（水）から、決勝戦は6月22日（木）からT･ジョイ窓口で発売。
新潟Week!6.2号「W杯特集」では、このほかにサッカー観戦の楽しめるスポーツバーやスポットを紹介しています。4年に一度のお祭りを思いっきり楽しんでください！

「2006FIFA ワールドカップ パブリック･ビューイング POWERED BY SKYperfecTV!」

6月12日（月）　オーストラリア戦　22時キックオフ
6月18日（日）　クロアチア戦　22時キックオフ
6月23日（金）　ブラジル戦　朝4時キックオフ
7月10日（月）　決勝戦
※日本の決勝リーグ進出時については検討中

料金　2,500円　全席自由　ポップコーンS・ソフトドリンクS付き
※日本戦3試合通し券　6,000円（ポップコーン・ドリンク3回分付き）
T・ジョイ新潟万代窓口で発売中

「応援鳴り物」の持込は禁止
18歳未満の入場不可（保護者同伴は可）
アルコールの販売は、パブリック・ビューイング上映前までとし、上映中（ハーフタイム含む）の販売なし

問い合わせ　T・ジョイ新潟万代　025-242-1840

■関連サイト
T・ジョイホームページ

こんにちは。トクだね!こまち編集部の松田です。
先日、私が「新潟Komachi6月号に登場した」というお話をしました。そのことで、思わぬ反響（？）があったのでご報告します。

ある日、いつも通っているフィットネスジムに顔を出すと、知らない女性から声をかけられました。正確にいうと、知らない女性ではありません。いつもジムで顔を合わせるけど、話したことはない方です。

女性「松田さんですか？」
松田「（ドキッ！） はい、そうですが・・・。」
女性「Komachiに出てましたよね？」
松田「（なーんだ）ええ、ちょっとだけ出ました。見ていただきありがとうございます！」
女性「実は、ちょっと聞きたいことがあるんですけど。」
松田「何ですか？」
女性「『京麩』を食べられるお店ってありますか？」
松田「（困った！知らない！）今はわからないので調べておきます・・・。」
女性「食通だっていうからご存知だと思ってんですけど・・・。」
松田「・・・・。すみません。」

と、まあこんなやりとりがありました。
職業柄、人にお店をオススメすることは多いですが、いつもは雑誌やウェブを通してです。こうやって、面と向かって聞かれる機会は少ないので、うれしい反面、けっこう焦ってしまいました。しかも、自分の知らない情報だったので。
後日、この『京麩』の食べられるお店について、いろいろと調べてみたのですが、結局見つからず。この女性のリクエストに答えられず、人知れず悔しい思いをしたのでした。

それにしても、雑誌やウェブを通してではなく、個人としてお店をオススメするとなると、意外に答えに困ってしまうことに気づきました。前の記事にも書きましたが、私自身は食通でもなく、グルメでもなく、ただ「たくさん知っている」という感覚です。だから、あらためて「おいしいお店を教えてください」と聞かれると困ってしまうのだと思います。

そこで、トクだね!こまちのグルメガイドから、私がオススメするお店を何店がピックアップしてみました。

ル・コルドン・ブルー（中国料理）
くらぽ（中国料理）
あららぎ(日本料理）
キッチン亭あべ（洋食屋）
ティオペペ（スペイン料理）
竈家治四郎（和食処）
菓子工房 風花（洋菓子）
麺や勝（ラーメン）

※すべて新潟市内です。

やっぱり、こうしてみると取材に行ったことのあるお店が多いなあ。お店の方の思い入れなども、直接聞いているからかもしれません。よろしければ、みなさんのお店選びの参考にしてください。

●「京麩」の料理を出しているお店を引き続き捜索中です。ご存知の方はぜひお知らせください。また、そのほか捜索中のお店をあれば、できる範囲でお答えいたします。

■関連情報
トクだね!こまち　新潟グルメガイド
京麩について知る（京麩 半兵衛）