
JUHACHI-BAN ジュウハチバン 古正寺本店
〜ガッツリ肉酒場 新潟の居酒屋・バー〜
人気の高い赤身肉や、話題のシャルキュトリー、珍しい焼き鳥食べ放題など、肉料理にこだわった店が続々と誕生!
2015年9月10日更新
新潟WEEK! 2015.8.21号『2015年上半期おいしい新店まとめ』掲載

アメリカンな店内で豪快な肉を頬張る
特製のタレにじっくりと漬け込んで味を染み込ませ、香ばしく焼き上げる「ラムチョップ」(1本420円)。かむ程にラム肉特有の濃厚なうま味が口にあふれる。爽やかな飲み口の「ハートランド生ビール」(540円)などと合わせるのがオススメ。
自家製ローストビーフを豪快に載せた「ローストビーフ丼」(夜・単品950円)。ランチはスープ、サラダ、ドリンクが付いて1,200 円。
特製のタレにじっくりと漬け込んで味を染み込ませ、香ばしく焼き上げる「ラムチョップ」(1本420円)。かむ程にラム肉特有の濃厚なうま味が口にあふれる。
JUHACHI-BAN ジュウハチバン 古正寺本店
長岡市古正寺3-100 Dils古正寺D 0258-89-7554
イチオシのラムチョップや牛ハラミステーキ、ローストビーフなど、手作りにこだわった肉料理がズラリ。オールドアメリカンな雰囲気の店内で、くつろいで飲み会を楽しめる、と着実にファンを増やしている。自慢の肉料理を手頃に味わえるランチは800円から。
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