島チーズ（干し柿入り） 900円
プチドール
渡産のカマンベールチーズとクリームチーズを使い、味わいは実に濃厚。ケーキの甘さは控えめで、特産の干し柿の自然な甘さが絶妙にマッチ。プレーンタイプは800円。
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トキがモチーフの佐渡産米粉を使った「さどっ粉金ちゃんサブレ」（1箱5枚入り420円）。
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「おけぃーさん」（1箱6枚入り800円）。佐渡バター、地鶏ひげ卵とトキ認証米さどっ粉を使用。
島チーズ（干し柿入り） 900円
もじゃきん70円（1個）
ハーティウッズ
クリの形をしたきんつば。もっちりと弾力のある皮の中には、こしあんがたっぷり。懐かしい味わいでお取り寄せする人も多い。
佐渡天然ブリカツ丼1,200円（みそ汁、小鉢、デザート付き）
味彩
佐渡産ブリを使い、米粉入りの衣をまぶしたブリカツが秀逸。衣に染みた「特製あごだし醤油ダレ」のマイルドな味わいもたまらない。
いかながも丼 1,000円（お代わり自由の漁場汁付き）
食事処 海鮮横丁
佐渡特産の海藻･ながもと旬のイカを使い、しょうゆとワサビで味付け。ながもはネバネバ、イカはコリコリで、食感も楽しい。
手造りかりんと 350円（1袋150g）※販売店により値段は異なる）
ワダコメ
地元民から「心して食べた方が…」との声もある驚きの硬さが特徴。添加物を一切使わないため素朴な甘さで、かむほどに味わい深い。
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