クレープパスタ･ペスカトーレ450円
クレープショップ フランボワーズ
使用するのは小麦粉と米粉を合わせたモチモチの生地。総菜系との相性を考え、砂糖は一切使わない。ホタテやエビが入ったパスタがぎっしり入って、食べ応えも十分だ。
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「クレープバーガー」（400円）は、店主が毎朝手でこねて作る自家製ハンバーグ入り。
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良質なウインナがピザソースやチーズに絡む「ピザクレープ丸ごとウインナー」（400円）。
クレープパスタ･ペスカトーレ450円
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たこやき 450円（12個）※8月中は販売休止
かどや
おかみさんが手作りするおやつの中でも人気の一品。具をたっぷり入れることではみ出した生地が、タコの足のようになるとか。
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「やきそば」（小350円）。太麺をラードで炒めたソース味の焼きそばも人気。
紅コロ 50円（1個）
フードショップヨコタ
下田の特産サツマイモ「紅あずま」に地元産のタマネギ、豚ひき肉を加えて手作りする一品。ラードで揚げるためサックリと香ばしい。
さつまいもロールケーキ／紫いもロールケーキ 各210円（1カット）、各1,200円（1本）
八木ヶ鼻温泉 いい湯らてい
地元･下田産のサツマイモを使ったオリジナルスイーツ。サツマイモのペーストと角切りがゴロゴロと入っている。
コラーメン 420円
手作りケーキ ビアンポポロ
ラーメンそっくりのビジュアルが印象的なスイーツ。麺はマロンペースト、スープにはコラーゲンパウダーなどを使い、味も本格的。
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レバカツセット 900円（ゴハン、みそ汁、漬け物、小鉢、茶わん蒸し付き）
まごころラーメン お食事 はしもとや
柔らかいレバーをカラッと揚げてサクサクの食感に。自家製しょうゆダレがタレカツを思わせる。鮮度重視のため、仕入れ状況で提供できないことも。事前に問い合わせを。
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「ビーフカレーラーメン」（780円）は、改良を重ねたピリ辛仕上げ。トロトロのビーフや甘味のある野菜がカレーや麺とよく絡む。
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