手みやげカタログ～新潟みやげ～

おいしい幸せをおすそわけ。あげて喜ばれること間違いなしの、最新手みやげスイーツをピックアップ！

2015年3月4日更新新潟Komachi 2015年4月号『しあわせスイーツ205』掲載

しっとりほわほわ食感にオリジナル卵の風味が格別

たまごやさんのシフォンケーキ 2個入り 2,626円

自営養鶏場で独自開発した洋菓子専用卵「ピュアエッグ」を使用し、ふわふわに焼き上げた看板商品。プレーンや紅茶などの定番と季節の味がある。地酒、自家製甘酒、塩こうじ入りの和風味も登場予定だ。

●手みやげデータ：賞味期限:4日（冷蔵）、取り寄せ:可

糸魚川市平牛21165 025-550-6680

鶏卵農場直営の店。特別な飼料で育まれたピュアエッグは、臭みを抑えた新鮮な卵。素材のうま味を引き出したお菓子が並んでいる。地元食材を使った、フードメニューは店内のカフェで味わえる。

グルメにおでかけ！Komachi、WEEK!に掲載された特集の一部をご紹介♪