★食通推薦!
(手前から)肉盛り 1,300円、季節ものを使った野菜盛り(内容は仕入れによって異なる) 1,100円広東(カントン)
新潟市中央区
今はなき古町の名店「広東飯店」の息子さんによる中華レストラン。「お料理のボリュームが適度で脂っこくなく、優しい味わい。たくさん食べても重たくならないのがうれしい」と村山さん。中国・広東省や香港で修業したご主人が本場の味を再現し、見た目も美しく仕上げる。ランチは800円〜と手頃で、夜は厳選されたワインや日本酒とともに一品料理を味わえる。
★食通推薦!
(手前から)肉盛り 1,300円、季節ものを使った野菜盛り(内容は仕入れによって異なる) 1,100円広東(カントン)
新潟市中央区
今はなき古町の名店「広東飯店」の息子さんによる中華レストラン。「お料理のボリュームが適度で脂っこくなく、優しい味わい。たくさん食べても重たくならないのがうれしい」と村山さん。中国・広東省や香港で修業したご主人が本場の味を再現し、見た目も美しく仕上げる。ランチは800円〜と手頃で、夜は厳選されたワインや日本酒とともに一品料理を味わえる。
★食通推薦!
ブレンドコーヒー 400円珈琲所 コメダ珈琲店 新潟新和店
(コメダコーヒーテン)
新潟市中央区
「モーニングが有名ですが、食事メニューもおいしいんですよ」と角田さん。定番のモーニングは開店から11時までの間にドリンクを注文すると、無料でトーストとゆで卵がついてくる。そのほか、大皿サラダやサンドイッチなど、軽食メニューも豊富にそろう。
★食通推薦!
(手前から)サムギョプサル牛カルビ 1,200円、トッポギ 650円、スンドゥブ 720円コリアンダイニング けなり 万代店
新潟市中央区
「オープン前からかなり楽しみにしていました。韓国料理もおいしいし、目の前に広がる夜景もステキ!」と今井さん。人気韓国料理店の2号店だ。牛カルビのサムギョプサルなど、万代店にしかないメニューもあり、果肉入りフルーツマッコリなど種類が充実している。
★読者クチコミ
おまかせ前菜の盛り合わせ 500円(ランチ時400円)イタリアンレストラン Appoggi Lunghi(アッポッジルンギ)
新発田市本町
女性オーナーシェフが作るイタリアンが評判の店。新鮮な野菜を中心に用い、パスタに使用するトマトソースは生トマトをトマトソースに加えてさっぱり味に仕上げている。ランチはパスタ2種、肉、魚の4種類を用意。
★食通推薦!
妻有ポーク100%こだわりハンバーグランチ 1,200円※ソースは3種あり。写真は野菜ソース越後しなのがわバル
(エチゴシナノガワバル)
十日町市本町
「ラジオの公開スタジオもある『キナーレ』のミュージアム内にオープンした注目のスポットです」。高野さんもよく利用するというこちらは、空間自体がアート作品になっている個性的なバル。自家製ハンバーグやオリジナルスイーツをはじめ、ドリンクも充実している。
★食通推薦!
海鮮ちらしセット 1,150円※ランチタイム限定富寿し 春日亭(トミズシ カスガテイ)
上越市新光町
上越の老舗すし店グループの新コンセプト店。新鮮な海の幸メニューはもちろん、自家製の日本そばや一品料理を味わえる。「何を食べてもおいしいけど、海鮮ちらしセットがお気に入りです。同じ店にいるとは思えないほど席のバリエも豊富なんですよ」と林田さん。