秋の魚
12次頁 >/全7件

サバ
9月上旬〜10月中旬
定置網、刺し網によるサバ。焼いて、煮て締め鯖にして美味。

秋カマス
9月上旬〜10月中旬
底曳網、刺し網による秋カマス。脂がのっておいしいよ。

サケ
10月上旬〜
定置網による鮭漁。焼いて煮て美味。はらこは醤油はらこにすると…

ズワイガニ
10月上旬〜
底曳網によるズワイガニ。秋の味覚。

ボタンエビ
10月上旬〜
底曳網によるボタンエビ。秋の味覚。

12次頁 >/全7件

トップページヘ

(C)村上市岩船港 漁協直営 漁師料理・漁師直売所
(C)ニューズライン