中村屋

0258-94-4988

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ポイントは笹川流れの塩、子どもも飲み干すほどの優しい味わいのスープ

こだわりは鶏ガラなどで取っただしと笹川流れの塩で作る、にごりのない澄んだスープ。焦がしネギ油の香ばしさがアクセントになっている。ホタテや昆布、シイタケなど、約10種のだしを利かせたクリーミーなスープが特徴。「塩とんこつ背脂」「つけ麺」のファンが多い。

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お店のポイント

マイルドなスープは具材の梅干しと好相性。徐々に梅干しを潰して味わいの変化を楽しもう。和風テイストの店内は居心地も◎。

店名 中村屋
住所 見附市福島町420-1
TEL 0258-94-4988
営業時間 11時~14時、17時~20時(土・日・祝日11時~15時、17時~20時)※スープなくなり次第終了
定休日 木曜
席数 24席
駐車場 14台
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