ワインのシーズンに合わせ”新潟県産ワイン”を造ることにこだわる、新潟県内の個性豊かなワイナリーを集めてみました。中にはレストランや温泉施設が併設されているところも。秋のおでかけに、お気に入りを求めてワイナリーを巡ってみては。
カンティーナ・ジーオセット
イタリア料理をはじめ、和洋折衷の日本の日常の食卓との相性を考えたワイン造りが信条。ワインに込めたストーリーを大切にし、味だけでなく、エチケットやネーミングといったパッケージにもこ...
カンティーナ・ジーオセット（新潟県新潟市西蒲区角田浜1697-1 ）
営業時間：11時〜16時
定休日 ：火曜
CAVE D'OCCI WINERY
角田山を望む美しいロケーションに建つワイナリー。新潟の気候、風土にあったブドウを栽培し、高品質のワインを製造。敷地内にはレストラン、マルシェ、温泉施設などを併設している。
CAVE D'OCCI WINERY（新潟県新潟市西蒲区角田浜1661 ）
営業時間：10時〜17時
定休日 ：なし
Fermier
ブドウ畑の中に佇むワイナリーレストラン。旬の地場食材を使った料理と自家醸造のワインは相性抜群。コースのほかアラカルトも用意。石窯焼きのピッツァも人気。
ワイナリー&レストラン Fermier（新潟県新潟市西蒲区越前浜4501 ）
営業時間：ショップ10時〜17時、レストラン11時〜17時（16時LO）※ディナータイムは2名から要予約
定休日 ：火曜、不定休あり
岩の原葡萄園
「日本のワインぶどうの父」として知られる川上善兵衛が、明治23年（1890）に開いた老舗ワイナリー。広大な敷地に一面のブドウ畑が広がる。ワインショップでは無料・有料試飲ワインが常時約10種...
岩の原葡萄園（新潟県上越市北方1223 ）
営業時間：9時30分〜16時30分
定休日 ：年末年始、1・2月は日曜
Domaine Chaud
「1人1本飲めるワイン」をコンセプトとして掲げ、土壌から考えたシンプルなワイン造りを行っている。ブドウの長所を生かしながら、あまり手を加えず自然に醸造したワインはすっと体に染み入る...
Domaine Chaud（新潟県新潟市西蒲区角田浜1700-1 ）
営業時間：11時〜17時※土・日曜・祝日は10時〜
定休日 ：火曜、不定休
l'escargot
「カタツムリが暮らすぶどう畑でゆっくりと優しいワインを造りたい」といった思いから、レスカルゴと命名。果実の持つ力を信じ、うま味を最大限に引き出すだけのシンプルで自然なワイン造りを...
l'escargot（新潟県新潟市西蒲区越前浜4477 ）
営業時間：11時〜17時
定休日 ：不定休
胎内高原ワイナリー
胎内市が直営で管理するワイナリー。最大標高250メートルの急斜面で日光を浴びたぶどうを原料に、凝縮感のある味わい深いワインを造る。ワインは年間2万本の限定生産。なか...
胎内高原ワイナリー（新潟県胎内市宮久1454 ）
営業時間：10時〜17時
定休日 ：土・日曜・祝日
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