忙しい毎日の中、ホッとひと息入れられるカフェの存在は大きいもの。今回は過去1年（2014年8月～2015年8月）の間に誕生した新潟のカフェをまとめました。女子会やママとの食事会、デートなどにぴったり！あなたのカフェ開拓にぜひ活用ください♪
THE COFFEE TABLE
コーヒーの聖地・メルボルンなどで刺激を受けたオーナーが営むコーヒー専門店。エスプレッソやラテなどの豊富なドリンクに合わせ、相性のいいフードも充実している。
車で桜木インターから降りて昭和大橋を渡り、ひとつ目の交差点を右折。上大川前通にオシャレなカフェがオープンしています。★ THE COFFEE TABLE (ザ コーヒー テーブル) ★外観は一見古いマンショ...
出典 古町上大川前通にバリスタが作るオシャレなカフェがOPEN：Komachi Web街ネタ
THE COFFEE TABLE（新潟県新潟市中央区上大川前通3-125 藤田ビル1F ）
営業時間：10時〜17時
定休日 ：火・水曜
EDITORS CAFE
毎月多彩なイベントを開催するなど、独自の遊び方を編集（edit）して提案するカフェ。フードはメイソンジャーサラダやジャークチキンなど、興味をそそるメニューがそろう。
EDITORS CAFE（新潟県新潟市中央区東中通1-86-43 2F ）
営業時間：18時〜深2時
定休日 ：水曜
カフェ青山 新潟南店
彩り豊かなタルトがズラリ。バターをぜいたくに使用した生地はビスケットタイプとパイ生地タイプをトッピングに応じて使い分け。ドリップコーヒーとの相性も抜群だ。
おいしくてかわいいタルトが大好評の「カフェ青山」さんが11月27日(木)新潟県内3店舗目をオープン♪★ カフェ青山 新潟南店 ★10月に女池店がオープンしたばかりなので、すごく早いペースの出店です...
出典 11月27日『カフェ青山新潟南店』NEWオープン！：Komachi Web街ネタ
カフェ青山 新潟南店（新潟県新潟市中央区南長潟6-6 ）
営業時間：10時〜20時
定休日 ：なし
元町珈琲 東新潟の離れ
日本のコーヒー文化発祥の地「港町・元町」をイメージしたお店。豆や製法にこだわったオリジナルのブレンドや、水出しアイスコーヒーなど、どれも味わい深い。...
最近カフェがぞくぞくオープンしている気がしますね。10月29日(水)東新潟駅から約1分の場所に新しくオープンしたカフェに行ってきましたのでご紹介です!★ 元町珈琲 東新潟の離れ ★本店が岐阜県に...
出典 新潟初出店！東新潟にカフェ｢元町珈琲｣NEWオープン！：Komachi Web街ネタ
元町珈琲 東新潟の離れ（新潟県新潟市東区中島2-1-31 ）
営業時間：7時〜22時（21時30分LO）
定休日 ：なし
KEISHOKU喫茶 あくび
昭和の雰囲気を生かした喫茶店。看板メニューのボルガライスは、オムライスにトンカツをのせた福井のB級グルメ。1,000冊超のマンガやインベーダーゲームもあり。
KEISHOKU喫茶 あくび（新潟県三条市南四日町4-1-3 ）
営業時間：10時〜17時LO（ランチタイム11時30分〜14時）
定休日 ：月曜（祝日の場合翌日）、月2回不定休
cote a cote
「カーブドッチ」敷地内の5つのワイナリーのワインや輸入グッズなどを購入できるマルシェが人気。自家製天然酵母パンをはじめ、自家製ソーセージやハム、ワインにぴったりのチーズもそろう。
cafe＆marche cote a cote（新潟県新潟市西蒲区角田浜1661 ）
営業時間：10時〜17時（ランチは11時〜14時LO）
定休日 ：なし
hannoki cafe
個室からカウンターまで、ハイセンスな空間がポイント。食材にこだわったランチは、プレートのほか、肉料理、パスタ、ハンバーグなど豊富。ディナーはコースも。
hannoki cafe（新潟県胎内市羽黒2157-1 ）
営業時間：11時〜20時（ランチ11時〜14時、カフェ14時〜17時、ディナー17時〜20時LO）※日曜は11時〜16時
定休日 ：月曜、ほか不定休
星乃珈琲店 新潟女池店
関東発祥の人気喫茶店。世界中から選び抜いた豆を自家焙煎したコーヒーを求めて、多くの人が訪れている。名物の「スフレパンケーキ」をはじめ、フードメニューも充実。
7月に中央区女池南にできた、新潟初出店の星乃珈琲店に行ってきました。来る前にちょっと調べたところ、「スフレパンケーキ」がお店のオススメとのことなので、さっそくアイスコーヒーと一緒に注...
出典 新潟初出店の星乃珈琲店に行ってきた：Komachi Web街ネタ
星乃珈琲店 新潟女池店（新潟県新潟市中央区女池南1-9-35 ）
営業時間：9時〜21時30分（21時LO）
※土・日・祝日7時〜22時（21時30分LO）
定休日 ：なし
あなたにオススメのまとめ
2016年もカフェブームは続き新潟県内にも数多くのカフェ・喫茶店がオープン。たくさんあるお店の中から編集部がおすすめしたい新店・おしゃれ・美味しいをコンセプトに厳選したカフェ15店を掲載
情報は掲載当時のものです。念のため電話で情報をお確かめになってからお出かけください。閉店店舗については、随時メンテナンスを行っています。間違いを通報する
