新潟カフェシーンの今がわかる!2018年にオープンしたカフェ25選

2018年も新潟に新しいカフェが続々オープン!深夜まで営業のカフェ、断面が美しいフルーツサンドが人気のカフェ、地元食材のランチが楽しめるカフェ、ハワイや西海岸風のカフェ、ペットと一緒もOKなカフェ。美味しくて寛げてSNS映えもバッチリな、新潟県内の最新カフェを25店集めました!お気に入りの新しいお店を見つけてね!

目次

&CAFE(中央区)

アンドカフェ-内観2ヨコ

新潟駅に直結。深夜1時まで営業。

飲み会後も利用できる 駅直結の新スタイルカフェ

JR新潟駅直結のビル「オセオ弁天」に、深夜1時まで利用できるカフェが登場。コーヒーは豆の状態から仕入れ、スイーツは旬の果物をたっぷり使うといったこだわりを見せる。現在はコーヒーと、クレープ、パフェ、かき氷をメインにしているが、今後は軽食やランチメニューも展開する予定。

&CAFEパフェ

フルーツ盛りだくさんのパフェなど、新感覚のスイーツを楽しめる。

  • 2018.9.22 OPEN
  • 店名:&CAFE(アンドカフェ)
  • 住所:新潟市中央区弁天1-1-26 オセオ弁天 2F
  • 電話番号:025-248-1070
  • 営業時間:12時~深1時(土・日曜・祝日は10時から)
  • 定休日:なし
  • 席数:36席(Wi-Fiあり、終日禁煙)
  • 駐車場:なし

Sandwich Box(中央区)

サンドウィッチボックス

北欧風をイメージしたカフェ。

断面が美しいサンドウィッチやインテリアが写真映え!

こだわりを詰め込んだ料理はもちろん、かわいいインテリアもインスタ映えすると評判。上質なフィレ肉をぜいたくに使ったボリュームのある牛レアカツサンドや、カフェタイムにぴったりなフルーツサンド、12時から提供される3種類のパフェもおすすめ。暖かい季節には屋外のカウンターも開放され、便利な立地にありながら外でカフェタイムを過ごすこともできる。

サンドウィッチボックス

朝の8時から利用できて、テイクアウトサンドも充実。

  • 2018.4.13 OPEN
  • 店名:Sandwich Box(サンドウィッチ ボックス)
  • 住所:新潟市中央区東大通2-2-9トーカン万代第二ビューハイツ1F
  • 電話番号:025-384-0099
  • 営業時間:10時~19時(土・日曜・祝日は8時から)
  • 定休日:なし
  • 席数:25席(Wi-Fiあり、終日禁煙)
  • 駐車場:なし

SUZUVEL(中央区)

SUZUVEL

新潟駅を利用するときにも立ち寄りやすい。

地元食材の総菜やデザートが並ぶローカルファーストフードの店

地産地消と添加物をなるべく使わないことを大切にした体に優しい惣菜たちが並ぶ店。おかずが3品から5品まで選べるライスボウルや、米粉麺の鶏出汁フォーなど手作りのデリランチが楽しめる。雪下人参のキャロットケーキなどの野菜スイーツ、豆乳のクリームが乗った村上抹茶のタピオカドリンクなどのカフェメニューもオススメ。

suzuberu

スズベル米粉麺フォーと、村上抹茶のタピオカドリンク。

  • 2018.3.5 OPEN
  • 店名:SUZUVEL(スズベル)
  • 住所:新潟市中央区花園1-96-47CoCoLo新潟西館1F
  • 電話番号:025-282-7613
  • 営業時間:11時~22時
  • 定休日:なし
  • 席数:70席(うちテラス席20席)(Wi-Fiあり、分煙)
  • 駐車場:なし

cafe dining La・Jitto(中央区)

ラ・ジット

のんびり食事を楽しめる隠れ家ダイニング。

のんびり食事を楽しめる 隠れ家ダイニング

駅南にある「foods bar sasaki」で長年店長を務めた近藤さんが独立。ジャンルにこだわらない創作料理を提供する。県内の食材を中心に取り入れた週替わりのランチや各国のワインに合わせた料理は、ルックスも味わいも華やか。女子会はもちろん、デートなどさまざまなシーンで利用したい。

ラ・ジット

ジャンルにこだわらない創作料理がいただける。

FLAGLET(中央区)

フラグレット

ヨーロッパの田舎の家のような素朴な雰囲気。

見晴らしのいい景観を眺め ゆったりと食事を楽しむ

レストランで修業を積んだオーナーが独立。景色のいい場所でゆったりと食事を楽しんでほしいとの思いから、鳥屋野潟のほとりに店を構えた。店内は仕切りがなく、オープンな空間なので、カジュアルなパーティーなどに最適。料理はジャンルにこだわらず、季節を取り入れたメニューを提供。
フラグレット

  • 2018.10.1 OPEN
  • 店名:FLAGLET(フラグレット)
  • 住所:新潟市中央区神道寺南2-6-7
  • 電話番号:025-278-8509
  • 営業時間:11時~15時(14時30分LO)、17時30分~21時(20時30分LO)※金、土、祝前日は11時~15時(14時30分LO) 17時30分~22時(21時30分LO)
  • 定休日:火曜
  • 席数:25席
  • 駐車場:9台

Longboard Cafe(中央区)

ロングボード

カフェ-オーナー手造りの内装やテーブルは居心地のよさを演出。

明るくおしゃれな空間で外国気分を堪能

鳥屋野潟沿いの多国籍料理を味わえるカフェ。ハワイのポケボールのほか、パスタ、スイーツなど多彩なメニューがそろう。なかでもイチオシは鶏を丸ごと回転させながら焼くロティサリーチキン。テイクアウトできるので、これからの行楽シーズンにぴったり。手造りのカラフルな店内はSNS映えしそう。

ロングボード

カフェ-ハワイのポケボールのほか、パスタ、スイーツなど多彩なメニューがそろう。

  • 2018.3.3 OPEN
  • 店名:Longboard Cafe(ロングボードカフェ)
  • 住所:新潟市中央区神道寺南2-6-8
  • 電話番号:025-384-0706
  • 営業時間:11時~15時、18時~21時※土・日・祝は11時~21時
  • 定休日:第1月曜・火曜
  • 席数:28席(Wi-Fiあり、テラス席で喫煙可能)
  • 駐車場:7台

NIIGATA越品カフェ(中央区)

新潟伊勢丹越品ダイニング&カフェ

新潟伊勢丹7Fにある。出入り口が大きく、気軽に入りやすい。

食材、食器、匠の技… 新潟ならではのメニューを楽しんで

こだわったのは、新潟らしさ。料理は、北区にある割烹の老舗「岩松」の職人が地物を使って腕を振るう。テーブルウエアも新潟の匠によるものばかり。店内はダイニングとカフェの2つのスペースがあり、ダイニングでは季節限定ランチや10~15品の定番和洋メニューを、カフェでは軽食やスイーツを楽しめる。

新潟伊勢丹越品カフェ

旬のフルーツを盛り込んだパンケーキは、定番スイーツ。軽食もある。

  • 2018.3.24 OPEN
  • 店名:NIIGATA越品カフェ
  • 住所:新潟市中央区八千代1-6-1新潟伊勢丹7Fレストラン街「イートパラダイス」内
  • 電話番号:025-242-1111(代表)
  • 営業時間:11時~21時(20時30分LO)
  • 定休日:なし
  • 席数:32席(終日禁煙)
  • 駐車場:あり(伊勢丹提携の各駐車場)

古町柳都カフェ(中央区)

古町柳都カフェ

昭和初期建造の歴史ある待合座敷の一部を使用。窓からのぞく小庭も風情たっぷり。

歴史的建造物で古町花柳界の魅力を気軽に

気軽に古町の花街文化に触れられるカフェ。ゆったりと時間が流れる歴史ある建物の中で、稽古着姿の芸妓が、お茶やお菓子を給仕してくれる。運が良ければ、稽古中の三味線や太鼓、笛の音色が聞こえたり、料亭へ行き来する姿に出会えることもあるとか。古町花柳界の一端を感じてみて。

古町柳都カフェ

抹茶と季節を感じさせる和三盆の干菓子が付く抹茶セット。

  • 2018.6.1 OPEN
  • 店名:古町柳都カフェ
  • 住所:新潟市中央区古町通9-1462
  • 電話番号:025-222-2237
  • 営業時間:月~金曜13時~15時(芸妓の舞 鑑賞タイムは土曜13時~※20分程度)
  • 定休日:日曜・祝日
  • 席数:10席(終日禁煙)
  • 駐車場:なし
  • ※支払いはクレジットカード、電子マネーのみ。「芸妓の舞 鑑賞タイム」は2日前までに要予約。

喫茶 Serendipity(西区)

セレンディピティ

毎月第3月曜は「歌声喫茶」を開催。

海を眺めながら至福のコーヒーブレイク

素材にこだわった4種のランチメニューのほか、マスターがハンドドリップとサイフォンで淹れる本格的なコーヒーやふわふわ食感のシフォンケーキなど、ランチからひと休みまで存分に楽しめる。2階の席から海を眺めながらいただくコーヒーはまた格別。

セレンディピティ

国産若鶏を使った若鶏の特製ネギソースがけ(970円)。

  • 2018.5.17 OPEN
  • 店名:喫茶 Serendipity(セレンディピティ)
  • 住所:新潟市西区松海が丘4-5-27
  • 電話番号:025-265-6127
  • 営業時間:11時~18時
  • 定休日:火曜、第2・第4月曜
  • 席数:18席(終日禁煙)
  • 駐車場:4台

Tea Room エルフの庭(西区)

エルフの庭

子ども連れも安心のゆったりとした個室。

体に優しいメニューをいただく癒やしのひととき

自然栽培米や地元の野菜をたっぷりと使い、マクロビオティックを取り入れた食事メニューを提供。季節に合わせた期間限定フレーバーも登場するオリジナルハーブティーとともに楽しもう。月に1、2回ほど、ハーブクラフトや染物に関するイベントを開催。

エルフの庭

地元野菜を使ったマクロビランチプレート(970円)。

  • 2018.5.11 OPEN
  • 店名:Tea Room エルフの庭
  • 住所:新潟市西区中権寺2479-26
  • 電話番号:080-7077-2828
  • 営業時間:11時~15時LO
  • 定休日:月・火・土・日曜
  • 席数:17席(終日禁煙)
  • 駐車場:なし

CAFE RESTO(東区)

カフェレスト

無料Wi-Fiもあり、ゆっくり過ごせる。

家電量販店内にオープンしたリーズナブルなメニュー充実のカフェ

新潟東区にあるヤマダ電機に、リーズナブルで使い勝手のいいカフェがオープン。一番人気のスフレパンケーキは、ベリー、小倉などフレーバーも多彩で、すべて540円で楽しめる。季節の変わり目には限定メニューも登場するのでお見逃しなく。

カフェレスト

看板メニューのスフレパンケーキベリー(540円)。

  • 2018.11.16 OPEN
  • 店名:CAFE RESTO(カフェレスト)
  • 住所:新潟市東区錦町3-25家電住まいる館YAMADA新潟錦町本店 2F
  • 電話番号:025-278-9911
  • 営業時間:10時~19時30分LO
  • 定休日:なし
  • 席数:40席(無料Wi-Fiあり、終日禁煙)
  • 駐車場:150台(共有)

SUZU8(東区)

ナチュレ片山

デザイナーズ家具が並ぶ、オシャレで開放感のある店内。

安心・安全にこだわった季節のデリと優しいデザート

「ナチュレ片山」の2階に誕生した新潟初のグローサラント。ランチは、1階の食料品売り場で扱う食材や加工品を使った旬の温菜や冷菜から好みのものを選び、ワンプレートで楽しむスタイル。「SUZU8ぷりん」や「季節のフルーツパフェ」など、こだわりのデザートメニューも充実。

ナチュレ片山

体に優しい健康的なデリの数々。

  • 2018.4.20 OPEN
  • 店名:SUZU8(スズハチ)
  • 住所:新潟市東区卸新町3-16-31
  • 電話番号:025-270-2088
  • 営業時間:11時~17時(月~金曜15時LO、土・日曜・祝日16時LO)
  • 定休日:火・水曜
  • 席数:58席(Wi-Fiあり、終日禁煙)
  • 駐車場:80台(共有)

KAIHOLO(西蒲区)

KAIHOLO

真っ白な建物。“おいしい”と“かわいい”に出会えるショップ。

“おいしい”と“かわいい”に出会えるショップ

新潟市西蒲区のカーブドッチの敷地内に新しくできたカフェ&アパレルショップ。真っ白な建物に青い看板が目印。入り口では看板犬のあんずちゃんがお出迎え。横須賀市でパン工房を営んできたオーナーが作るソフト食感のパンとコーヒー、湘南発のファッションブランド「SPORTIFF」のアイテムがそろう。ハワイアンミュージックが流れる店内で、のんびりショッピングとコーヒーブレイクを楽しもう。

KAIHORO

日替わりで提供するパンは、どれも素材へのこだわりが光るものばかり。

  • 2018.4.6 OPEN
  • 店名:KAIHOLO(カイホロ)
  • 住所:新潟市西蒲区角田浜1661
  • 電話番号:0256-75-9058
  • 営業時間:8時~17時※土・日曜・祝日は7時~(閉店時間は日により異なる)
  • 定休日:木曜
  • 席数:12席(ほかテラス7席あり)
  • 駐車場:あり(共有)

Y.O.L.O. CALIFORNIA STYLEKITCHEN(胎内市)

ヨーローカルフォルニアキッチン

ゆったりとしたスペースのスタイリッシュな店内。

西海岸の雰囲気で 地元食材が味わえる

新潟市内の名店でイタリア料理の腕を磨いてきたオーナーシェフが、その技術をベースに地元である胎内市にカリフォルニア・スタイルのレストランをオープン。ランチ、ディナーとも胎内産の食材にこだわり、ランチはほぼ週替わり、ディナーは毎日のようにメニューを変えて提供する。胎内市のパン屋「麦ばたけ」さんの食パンで作りジェラートを添えた「フレンチトースト」も人気。

ヨーローカルフォルニアキッチン

ランチ、ディナーとも胎内産の食材を楽しめる。

MEG CAFE 511(見附市)

メグカフェ

木をふんだんに使った開放的な店内。癒やしのひとときを。

花と緑に囲まれた癒しのガーデンカフェ

「みつけイングリッシュガーデン」敷地内にあるカフェ。園内で育てられたハーブやエディブルフラワーを使い、季節感を大切にした手作りのメニューを提供する。ランチは17時までオーダー可能。テイクアウトできるものも多いので、晴れた日はガーデン内で楽しむのもおすすめ。

メグカフェ

季節感を大切にした手作りのメニュー。

  • 2018.4.27 OPEN
  • 店名:MEG CAFE 511(メグカフェゴーイチイチ)
  • 住所:見附市新幸町5-11みつけイングリッシュガーデン第一駐車場
  • 電話番号:0258-94-4274
  • 営業時間:10時~21時30分(季節により変動)
  • 定休日:なし※みつけイングリッシュガーデン閉園期間(12月~3月)は火曜、年末年始休館
  • 席数:40席(Wi-Fiあり、終日禁煙)
  • 駐車場:あり(共有)

0256 bistro&meals(三条市)

ゼロニゴロク

席と席の間隔が広く、贅沢な空間使いでくつろげる。

オーナー自ら目で見て、味わい、 厳選した旬食材を堪能できるビストロ

今春、地産地消を重視したビストロがものづくりの拠点にオープンした。三条市旧下田地域や栄、見附市などにオーナー自ら出向き、その時々で一番おいしいと思った食材を仕入れている。旬食材に合わせて、メニューは2週間に1回のペースで変えるというこだわり。今秋提供するボロネーゼは、自家製のもちもちショートパスタに、魚沼産の「石坂まいたけ」など、4種のキノコを使った一品。隠し味の昆布ダシとかつおダシは、キノコのうま味を引き立てている。

ゼロニゴロク

パスタやオープンサンドなど4種類から選べるランチは前菜、ドリンクが付いてお得。

  • 2018.4.14 OPEN
  • 店名:0256 bistro&meals(ゼロ・ニ・ゴ・ロク)
  • 住所:三条市桜木町12-38三条ものづくり学校106号室
  • 電話番号:0256-34-6725
  • 営業時間:11時30分~15時(14時15分LO)、18時~21時30分(フード20時45分LO、ドリンク21時LO)
  • 定休日:水曜、木曜
  • 席数:36席(終日禁煙)
  • 駐車場:80台

ベーグルとくらしのお店 ホリウチおやつ(三条市)

ホリウチおやつ

国道403号線沿いの商店の並びに移転。味のあるのれんが目印。

ベーグルや焼き菓子の販売店 カフェではランチプレートも

人気のベーグル店がリニューアルオープン。販売している商品を、店内で気軽に味わえるカフェも併設。店主こだわりのドリンクやランチプレートも登場。

ホリウチおやつ

マフィンなどの日替わりスイーツは、店主が厳選したコーヒーと味わうと格別。

  • 2018.4.13 OPEN
  • 店名:ベーグルとくらしのお店 ホリウチおやつ
  • 住所:三条市鶴田3-7-18
  • 電話番号:なし
  • 営業時間:11時30分~17時30分(17時LO)※ホリウチごはんの提供は12時から
  • 定休日:月・火曜、第1・3水曜
  • 席数:5席(終日禁煙)
  • 駐車場:2台

LAND.(三条市)

ランド

築90年の洋館の医院をリノベーションしたカフェ。

厳選した食材で作る 妥協なしのメニューが自慢

カフェ使いもランチタイムもOKのお店。地元野菜で作る気まぐれドレッシング、絶妙な焼き加減のワッフルなど、全メニューにオーナーのこだわりが。新潟市の農園で自然農法で栽培された茶葉を使用したハーブティーも。

ランド

絶妙な焼き加減に仕上げるワッフル。厳選した食材で作るメニューを堪能して。

  • 2018.5.11 OPEN
  • 店名:LAND.(ランド)
  • 住所:三条市旭町1-8-21
  • 電話番号:0256-55-5438
  • 営業時間:10時30分~16時30分(16時LO)(ランチは11時30分~14時)
  • 定休日:水曜
  • 席数:40席(Wi-Fiあり、終日禁煙)
  • 駐車場:12台

cafe&dogsalon Blueberry(長岡市)

ブルーベリー

明るく清潔感のある店内。犬用のグッズもそろっている。

犬連れでなくても気軽に! ドッグサロン併設カフェ

看板犬がお出迎えするカフェ。モーニングやランチ、スイーツ、ドリンクなどメニューは多彩。1日限定10食のランチプレート(1,026円)が人気。愛犬と共に訪れたり、看板犬と触れ合ったりと楽しみ方はさまざま。トリミングはもちろん、専用ルームでのセルフシャンプー(小型犬限定)もOK。不定期で開催するドッグセミナーも見逃せない!

ブルーベリー

自慢のワッフルサンドは食べ応え抜群。1日限定10食のランチプレート。

  • 2018.3.29 OPEN
  • 店名:cafe&dogsalon Blueberry(ブルーベリー)
  • 住所:長岡市花園1-1-8
  • 電話番号:0258-84-7860
  • 営業時間:9時~18時
  • 定休日:木曜、第2・4水曜
  • 席数:17席(終日禁煙)
  • 駐車場:3台

テイクアウトカフェ mogmog(柏崎市)

モグモグ

天気のいい日はテラスや芝生にあるテーブル席で食べることも。

専門店のべーグルと一緒に温かい具だくさんのスープを

ベーグルとクロワッサンの専門店「びわじまベーカリー」と同じ敷地内にあるお店。2018年12月に店名を変え、リニューアル。ベーグルに合うドリンクや、子どもも安心して食べられるおやつメニューを豊富にそろえる。

モグモグ

ベーグルとスープのランチセット(450円)。

  • 2018.6.13 OPEN
  • 店名:テイクアウトカフェ mogmog(モグモグ)
  • 住所:柏崎市穂波町1-25
  • 電話番号:0257-41-6477
  • 営業時間:11時~16時30分
  • 定休日:月・火曜・第4日曜
  • 席数:なし
  • 駐車場:14台(共有)

little M(南魚沼市)

リトルエム

ドーナツやベーグルが自慢のテイクアウト専門カフェ。

素材と品質にこだわった体に優しいおやつ

「魚沼の里」内に、ドーナツやベーグルが自慢のテイクアウト専門カフェが登場。八海山あまさけやおからなどの体に優しい素材を使ったベーグルを8~9種類そろえる。オーガニックのブレンドコーヒーや焼き菓子のほか、お店のロゴがプリントされたTシャツといったオリジナル商品にも注目。

リトルエム

ドーナツは国産小麦やてんさい糖を使用し、自然な甘さに仕上げている。

  • 2018.8.11 OPEN
  • 店名:little M(リトルエム)
  • 住所:南魚沼市長森240-1
  • 電話番号:025-775-7115
  • 営業時間:10時~17時
  • 定休日:火曜
  • 席数:なし※敷地内クラブハウス2階にテラス席あり(Wi-Fiあり、終日禁煙)
  • 駐車場:5台

Kura Cafe(津南町)

蔵Cafe

蔵を改装したパンケーキカフェ。

趣ある蔵で味わう アメリカの定番パンケーキ

蔵を改装したパンケーキカフェ。アメリカで子どもからお年寄りまで愛されているクラシックスタイルで提供する。パンケーキは5種類あり、すべての生地にキビ砂糖を使用。また、食事系には魚沼産米粉も使っているとのこと。こだわりの紅茶やコーヒーは、パンケーキとの相性抜群。

蔵Cafe

アメリカの定番パンケーキをクラシックスタイルで提供する。

  • 2018.7.16 OPEN
  • 店名:Kura Cafe(クラカフェ)
  • 住所:中魚沼郡津南町下船渡戊449
  • 電話番号:025-755-5549
  • 営業時間:10時~18時
  • 定休日:月曜
  • 席数:21席(Wi-Fiあり、終日禁煙、英語メニューあり)
  • 駐車場:2台(ほか近隣の公共駐車場を利用可)

manmaru terrace(上越市)

マンマルテラス

2019年3月31日(日)までは、上越市塩屋新田「natural bakery しましま」で営業。

素材そのままの味を生かした優しい甘さを召し上がれ

ブドウを使ったスイーツや、シフォンケーキ、焼き菓子など、季節に合わせたメニューを提供。ブドウは、自社農園「あまやファーム」のものを使っている。3月31日(日)までの期間中、上越市塩屋新田にある「natural bakery しましま」の一角で営業。

マンマルテラス

地元の食材を合わせて焼き上げるシフォンケーキ(550円)。

  • 2018.5.16 OPEN
  • 店名:manmaru terrace(マンマルテラス)
  • 住所:上越市三和区北代1056-1
  • 電話番号:025-520-7345
  • 営業時間:10時~17時
  • 定休日:月・火曜(農繁期は不定休
  • 席数:16席(Wi-Fiやコンセント完備)
  • 駐車場:7台

COLT DELI & CAFE ICHIKO STYLE(上越市)

コルトデリ&カフェ

スーパー側には仕切りがあるので落ち着いて過ごせる。ブランチにも、休憩にもぴったり。

メレンゲたっぷりの ふわふわパンケーキが自慢

熟成肉を使ったグリル料理店「COLT」が手掛けるインストアカフェ。提携している新潟市の「Material Cafe」と同じ味を提供する、ふわふわのスフレパンケーキがイチオシだ。アレルギーの人も楽しめる無添加のグルテンフリーカレーやフレッシュジュースなど、手軽なメニューがそろっている。

コルトデリ&カフェ

上越産の卵を使用した4種類のパンケーキは、優しい甘さ。ふわふわに焼き上げている。

cafe 世界ノトナリ(上越市)

世界ノトナリ

風情漂う町家の空間に身を委ねて、温かな手料理でひと息つこう。

風情漂う町家の空間に身を委ねて、温かな手料理でひと息

レトロシネマ「高田世界館」のお隣カフェ。築約90年の2階建ての町家を改装し、古民家で使われていた建具などアンティークな雰囲気で落ち着ける店内。自家製ハムを使ったサンドイッチやカレー、デザートはすべて手作り。見終わった映画の余韻に浸りながら、まったりとカフェメニューを楽しむのもいい。

世界ノトナリ

自家製ハムを使ったサンドイッチやカレー、デザートはすべて手作り。

  • 2018.3.11 OPEN
  • 店名:cafe 世界ノトナリ
  • 住所:上越市本町6-4-19
  • 電話番号:025-512-4982
  • 営業時間:9時30分~18時
  • 定休日:火曜、第1・第3・第5月曜
  • 席数:20席(Wi-Fiあり、終日禁煙)
  • 駐車場:6台(高田世界館と共有)

情報は掲載当時のものです。念のため電話で情報をお確かめになってからお出かけください。閉店店舗については、随時メンテナンスを行っています。間違いを通報する